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东莞桶装饮用水问题多

发布时间:2019-12-05 06:18:44

东莞桶装饮用水问题多

节后气温渐升,饮水迎来高峰期。

五一过后,随着天气逐渐炎热,桶装饮用水也迎来了一年中的消费高峰期。据不完全统计,东莞目前有约1亿瓶(桶)装饮用水在市场上流通,东莞目前饮用水行业的现状如何?又存在那些问题呢?近日采访了有关人士。

问题1:品牌水与杂牌水共存

据东莞市瓶装饮用水行业协会会长梁德钊介绍,东莞现有的注册登记的饮用水企业有120多家,外市进入东莞销售的企业也有200多家,全市销售桶装水的水店超过4000家。瓶装饮用水近年发展迅速,特别是桶装饮用水,每年都以20%以上的速度增长。目前东莞市面上主要有益力、怡宝、日之泉、福地、鼎湖山泉、南面山等品牌水,价格多在15元以上。由于饮用水行业生产及销售门槛比较低,一些不具备生产能力的企业进入了桶装水行业,大量小品牌在地下作坊里加工产品,违规生产及销售的现象时有发生。

问题2:黑桶、假水屡见不鲜

该协会一工作人员告诉,使用“黑桶”和制售“假水”是东莞饮用水行业最突出的问题。

据了解,符合食品卫生标准的合格桶是用全新食品级PC材料制作的,这种桶每只价格一般在30元以上,一个水桶正常情况下会循环使用40次左右,每次循环都要经过检查,防止其他厂家的桶或有缺损的桶再次进入下次循环。

而目前市场上常见的“黑桶”,大多由一些非食品级的PET料以及回收的废旧瓶料吹制而成,这种水桶在使用过程中会释放出一些对人体有害的物质。由于“黑桶”价格只有质量合格水桶的一半,有的甚至在10元以下,其因价格低廉而颇受黑心经销商青睐。

一位不愿意透露姓名的业内人士告诉:在东莞,桶装水的销售模式是,代理商先找到厂家,订购一定数额的桶装水,然后再转给水站,水站再卖给消费者。比如代理商从厂家订了1万桶水,按规定来说,应该返回厂家5000个桶进行循环,但代理商却并不这样做。他们拿着这5000个桶找到各个小作坊,灌装后再将水以真水价格送到水站手中。水站也采取同样的方法赚取高额利润。这样到了消费者手中,桶还是品牌水的桶,但里面的水就变成了“假”水。

问题3:消毒工序遭到忽略

对于桶装水的消毒工序,东莞市南面山食品进出口连锁有限公司总经理苏劲邦表示,品牌桶装水生产一般采用原水沉淀、石英砂过滤、活性炭过滤、反渗透法、臭氧消毒等多种加工方法对水进行深度处理,然后经无菌罐装车间进行自动罐装、空气净化,整个生产过程实现自动化,每一个桶进行内外消毒清洗,排除人为因素在生产中对产品质量的影响。

但一些违规操作的企业在周转桶的处理过程中,仅仅经过简单的手工清洗和十几秒的消毒液冲刷,消毒液没有充分的作用时间,基本上不能起到杀菌作用,残留的细菌会在桶中迅速繁殖,有的厂家为了节约时间和成本干脆省了这道工序。

苏劲邦坦言,他曾参观过一些小水厂,有的整个投资不到5万元,有的水厂仅仅是简单过滤一下,然后热烫封口,贴上商标拉出去就卖钱。有的所谓的消毒设备仅仅是几千元家庭用的过滤设备。甚至还见过有些水厂因旺季生产任务重,直接用自来水罐装。如果长期饮用这样的水对消费者的身体将造成不利影响。

呼吁:市民参与市场监督

为了进一步规范饮用水行业,给广大市民营造一个诚信、安全的瓶装饮用水市场,东莞市瓶装饮用水行业协会已于今年2月成立,目前入会的企业有140多家。据会长梁德钊介绍,协会将开通专门站,提高消费者鉴别瓶装饮用水的能力。此外协会将结合行业的实际情况,大力开展评选“东莞市诚信放心水店”、“东莞市瓶装饮用水诚信放心生产企业”活动,在5月中上旬将公布东莞市放心水店的名单。

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